Spaghetti Meatball (Bebola Daging) Simple




Bahan-bahan:
Spaghetti 1/2 bungkus - Direbus+1sudu kecil majerin * minyak masak pun boleh  untuk elak melekat.

Kuah:
2 sudu besar minyak masak
1/2 botol sederhana sos spaghetti prego* suka fresh mushroom
1 sudu besar cili boh, nak pedas letak lebih
5 sudu besar sos tomato
1/2 biji Bawang besar+2 ulas bawang putih dicincang
2 biji cendawan butang segar* yang dalam tin pun boleh (dihiris nipis)
1/3 lada benggala hijau
1 magkuk sederhana air
4 sudu besar daging cincang*suka jenama ramly
6 biji meatball *brand ikut suka
1 sudu besar serbuk cheese* tak nak letak pun boleh
Garam.gula secukup rasa

 Cara-cara:
- Tumiskan bawang besar dan putih hingga kekuningan
- Masukkan cili boh, gaul garing, masukkan cendawan butang,gaul rata.
- Masukkan daging kisar, bila agak garing masukkan air dan sos tomato
-Tambahkan gula dan garam, masukkan meatball (tunggu air menggelegak)
- Masukkan sos prego, gaul lagi hingga menggelegak, masukkan cili benggala.
-Tunggu hingga cili dah agak lembut, boleh dihidangkan.

*Resepi ni telah diubahsuai dari resepi asal mengikut citarasa sendiri.

0 Comments